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江西省农科院2022年公开招聘硕士面试公告

2022-06-27 17:03 事业单位考试 //jx.huatu.com/sydw 作者:江西省农业科学院 来源:江西省农业科学院

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【试题练习】

有句俗语你听过吗——“清明蔗,毒过蛇”。吃甘蔗会引起中毒?是真的吗?甘蔗作为一种清甜多汁的水果,一直很受欢迎,但是到了清明节前后,食用甘蔗就要谨慎了。其实,“毒过蛇”的并不是甘蔗本身,而是发霉变色的“红心”或者“黑心”甘蔗。只要甘蔗霉变,无论是在清明节前后还是其他的季节,一样会导致中毒。
以下哪项如果为真,最能加强上述结论?

A.很多人以为把甘蔗发霉的部分砍掉,再吃剩下的甘蔗就没问题了

B.如果发现甘蔗变软,芯部比正常甘蔗颜色深,为褐色或红色,闻起来有霉变味或酒糟味,这就是霉变红心甘蔗

C.春季气温不断升高,霉菌等杂菌适宜生长繁殖,也是多数食物在常温下不易保存的原因

D.甘蔗霉变后会产生一种神经毒素,是青霉属和曲霉属等少数菌种产生的有毒代谢产物3-硝基丙酸,而3-硝基丙酸对多种动物具有毒性作用,进入人体后被吸收,发病急

正确答案:D

【解析】第一步,确定题型。
根据提问方式中的“加强”,确定为加强论证。
第二步,找论点和论据。
论点:只要甘蔗霉变,无论是在清明节前后还是其他的季节,一样会导致中毒。
论据:无。
第三步,辨析选项。
A项:无关选项。该项指出很多人以为把甘蔗发霉的部分砍掉,再吃剩下的甘蔗就没问题了,但事实上是否如此无法确定,不具有加强作用。
B项:无关选项。该项讨论的是如何判断甘蔗霉变,与论点无关,论题不一致,排除。
C项:无关选项。该项讨论的是春季食物容易霉变的原因,与论点无关,论题不一致,排除。
D项:增加论据。该项指出甘蔗霉变以后会产生毒素,具有加强作用。
因此,选择D选项。

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(编辑:江西华图.罗老师)

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